文:Annice来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)烘焙门店的新品柜里,奶皮子甜品刚一上架,就被消费者抢空;微信群里,顾客留言刷屏:“求返场”“太好吃”。社交平台上,“奶皮子”的搜索指数蹭蹭往上,小红书从教程到复刻笔记一条龙,热度几乎覆盖整个餐饮圈。这是一个没有品牌主导、没有IP包装的
文:林佳怡来源:南方新消费当大家还在刷着“哈基米南北绿豆”的魔性视频,用哈基米bgm剪视频玩梗时,九阳豆浆已经把这个网络热梗落地成实体产品,推出了“哈基米南北绿豆浆”。这款看似无厘头的产品一经推出,给九阳带来了破天的富贵——上市即售罄2万+,目前在淘宝平台上已售9万+,还开启了一个月的预售,并在社交
作者:Eira Cui;编辑:Carol He 来源:Foodaily研究院(ID:foodailythinking)封面图来源:百乐嘉利宝 人们在巧克力上的消费有多在意风味?前几年风靡全球的红宝石巧克力,凭借天然色彩、清新的莓果风味和稀缺性,迅速出圈;近两年的迪拜巧克力,靠极具异域特色的风味和鲜
来源:品牌好好玩谁懂啊家人们!最近刷麦当劳的社交账号,总怀疑它偷偷换了个05后实习运营——现在活成了社交圈最会整活儿的显眼包!最火的当属那个“脆薯饼人格测试”,三条标准精准戳中打工人的心巴早上裹被躺平的是脆薯饼本薯,弯腰捂腰喊“嘶”的是脆到易碎款,10点半准时溜号的是限定款脆薯饼,要是加班加到脸发黑
来源:SocialMarketing(ID:social_marketing)大家好,我是马可婷。每天吃一个瓜,上班也能笑哈哈。。。没想到,有一天新浪也做起外卖了!不过,不是入局外卖平台,而是做起了餐饮外卖服务。最近,有网友在地铁上看到了“新浪饭·黑金卤肉饭”的把手广告。从图片中能看到,外卖品牌 L
随着夏日的热情逐渐升温,食品行业的创新活力也在7月达到了新的高度。Foodaily每日食品为大家带来7月精选深度文章,涵盖从新品发布到市场趋势,再到企业动态等多个方面,凝聚对行业的洞察与深入思考,希望为食饮行业品牌的创新与增长带来新的思路。Top.01▶ 一片柠檬,引发日本饮料巨头血战!(点击查看)
文:王慧莹来源:连线Insight(ID:lxinsight)说再见的这一天还是来了。7月26日,董宇辉个人账号的认证从“与辉同行主播,东方甄选高级合伙人”变成“与辉同行主播”。7月25日,东方甄选在港交所公告,董宇辉已决定不再担任公司雇员及公司一个合并联属实体的高级管理层,该离任乃由于董宇辉的职业
文:响马来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)这段时间,巴黎奥运会无疑是世界“顶流”,电视、手机、户外大屏等各种媒介中,无不滚动播放着奥运相关的消息。流量聚集之处,品牌自然高度集中。它们之中,最豪横的当属法国奢侈品集团LVMH,其砸下1.5亿欧元成为巴黎奥运会高级合作伙伴。结果
文: Sunnyue来源:品牌头版(ID:ceozhiku)农夫山泉已经用自家“小绿瓶”针对纯净水市场,打响了价格战。仗着自家细分品类多,在纯净水市场早就是一片红海时选择进驻,怎么看都不像是走寻常路。往下细细一想,本身20年前就跟“纯净水”结下了梁子的农夫山泉,如今的新品牌自然是不受待见。于是乎,农
2024年8月10日/鼎食资本/ -- 2024年8月8日,由生物发酵产品与技术装备展组委会协办,杭州鼎食科技有限公司承办,微康生物赞助的“回归 破局”--2024发酵食品产业投融资论坛,在上海新国际博览中心圆满落幕。此次论坛以“创新回归·资本破局”为主题,围绕食品产业的最新技术、市场趋势、投融资策
来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)新茶饮集体再降价!今年的价格战,愈演愈烈了。纵观最近的新茶饮品牌动作,一个非常明显的新品战略是:大家都在强调保证品质的基础上“低价、低价、再低价”。昨天,古茗发布“50万张免单券”,并宣布“小程序天天9.9元畅饮”活动,表示要让健康原叶鲜奶茶进入9.9元时代;