文:Annice来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)烘焙门店的新品柜里,奶皮子甜品刚一上架,就被消费者抢空;微信群里,顾客留言刷屏:“求返场”“太好吃”。社交平台上,“奶皮子”的搜索指数蹭蹭往上,小红书从教程到复刻笔记一条龙,热度几乎覆盖整个餐饮圈。这是一个没有品牌主导、没有IP包装的
文:林佳怡来源:南方新消费当大家还在刷着“哈基米南北绿豆”的魔性视频,用哈基米bgm剪视频玩梗时,九阳豆浆已经把这个网络热梗落地成实体产品,推出了“哈基米南北绿豆浆”。这款看似无厘头的产品一经推出,给九阳带来了破天的富贵——上市即售罄2万+,目前在淘宝平台上已售9万+,还开启了一个月的预售,并在社交
作者:Eira Cui;编辑:Carol He 来源:Foodaily研究院(ID:foodailythinking)封面图来源:百乐嘉利宝 人们在巧克力上的消费有多在意风味?前几年风靡全球的红宝石巧克力,凭借天然色彩、清新的莓果风味和稀缺性,迅速出圈;近两年的迪拜巧克力,靠极具异域特色的风味和鲜
来源:品牌好好玩谁懂啊家人们!最近刷麦当劳的社交账号,总怀疑它偷偷换了个05后实习运营——现在活成了社交圈最会整活儿的显眼包!最火的当属那个“脆薯饼人格测试”,三条标准精准戳中打工人的心巴早上裹被躺平的是脆薯饼本薯,弯腰捂腰喊“嘶”的是脆到易碎款,10点半准时溜号的是限定款脆薯饼,要是加班加到脸发黑
来源:SocialMarketing(ID:social_marketing)大家好,我是马可婷。每天吃一个瓜,上班也能笑哈哈。。。没想到,有一天新浪也做起外卖了!不过,不是入局外卖平台,而是做起了餐饮外卖服务。最近,有网友在地铁上看到了“新浪饭·黑金卤肉饭”的把手广告。从图片中能看到,外卖品牌 L
文:万德乾来源:品智PLSC(ID:ProLensPLSC)因为油罐车混装事件引发的广泛关注,消费者对于食用油的安全问题再次投入空前关注。今天来受到行业内外好评的河南胖东来,长期所收到的好评原因,就离不开在食品安全领域的严格标准和良好口碑。包括不久前涉及到的擀面皮事件,胖东来不惜拿出近900万元赔付
文:苍羊、半佛来源:仙人JUMP(ID:xrtiaotiao)讲个很恐怖的事情,我发现生活被盒马绑架了。最近我早餐吃盒马,买菜用盒马,外卖上盒马,睡觉前都得在盒马看看明天吃点啥。连身材都越来越像河马。我的钱包都在哭泣,是路边的小店不香,还是平价超市不够你爱?实际上,我也想爱自己的钱包,只是我实在离不
文:松柏来源:联商网(ID:lingshouzixun)“硬折扣鼻祖”ALDI,始于德国小镇上的一家杂货店,如今进入了包括中国在内的18个国家,也就是上海民众逐渐熟悉起来的“奥乐齐”超市。截至今年年初,ALDI集团共运营超过13000家门店,2023年总销售额1120亿欧元(约合人民币8815亿元)
文:苏琦来源:定焦(ID:dingjiaoone)宗庆后去世不到5个月,娃哈哈再一次变天。7月18日,一封印有宗馥莉签名的《致娃哈哈集团全体员工的函》在网上疯传。在函件中,宗馥莉称,杭州市上城区政府及娃哈哈集团部分股东对其接班宗庆后继续经营管理娃哈哈的合理性提出了质疑,于是她决定退出,“本人决定自即
文: Aaron来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)无论是主打健康替水的无糖茶,还是运动后补充能量的电解质水,或是加班熬夜提神的功能饮料,饮料完美地融入了消费者的每个生活场景。在近日马上赢公布的《2024Q2线下零售速报》中,基于马上赢统计的部分类目,我们看到即饮茶、运动饮料、能量饮料市场
既不具备推出“换代”大单品的创新实力,多元化布局又难以与主营业务形成战略协同,再加上“健康滤镜”被打碎,以及市场预判、战略决策的失误,养乐多迎来危机时刻。 文:陈静来源:零售商业财经(ID:Retail-Finance)“佛系”养乐多,坐不住了。前后不过一年,养乐多便先后推出500亿低糖“小金瓶”、