文:Annice来源:东京烘焙职业人(ID:zhi-ye-ren)烘焙门店的新品柜里,奶皮子甜品刚一上架,就被消费者抢空;微信群里,顾客留言刷屏:“求返场”“太好吃”。社交平台上,“奶皮子”的搜索指数蹭蹭往上,小红书从教程到复刻笔记一条龙,热度几乎覆盖整个餐饮圈。这是一个没有品牌主导、没有IP包装的
文:林佳怡来源:南方新消费当大家还在刷着“哈基米南北绿豆”的魔性视频,用哈基米bgm剪视频玩梗时,九阳豆浆已经把这个网络热梗落地成实体产品,推出了“哈基米南北绿豆浆”。这款看似无厘头的产品一经推出,给九阳带来了破天的富贵——上市即售罄2万+,目前在淘宝平台上已售9万+,还开启了一个月的预售,并在社交
作者:Eira Cui;编辑:Carol He 来源:Foodaily研究院(ID:foodailythinking)封面图来源:百乐嘉利宝 人们在巧克力上的消费有多在意风味?前几年风靡全球的红宝石巧克力,凭借天然色彩、清新的莓果风味和稀缺性,迅速出圈;近两年的迪拜巧克力,靠极具异域特色的风味和鲜
来源:品牌好好玩谁懂啊家人们!最近刷麦当劳的社交账号,总怀疑它偷偷换了个05后实习运营——现在活成了社交圈最会整活儿的显眼包!最火的当属那个“脆薯饼人格测试”,三条标准精准戳中打工人的心巴早上裹被躺平的是脆薯饼本薯,弯腰捂腰喊“嘶”的是脆到易碎款,10点半准时溜号的是限定款脆薯饼,要是加班加到脸发黑
来源:SocialMarketing(ID:social_marketing)大家好,我是马可婷。每天吃一个瓜,上班也能笑哈哈。。。没想到,有一天新浪也做起外卖了!不过,不是入局外卖平台,而是做起了餐饮外卖服务。最近,有网友在地铁上看到了“新浪饭·黑金卤肉饭”的把手广告。从图片中能看到,外卖品牌 L
来源:极物(ID:ijiwulife)在中国,有一种美味,以甜为名,却幻化万千;身姿通透柔软,令风味在舌尖流转,又与不可捉摸却万分迷人的爱情如出一辙。它就是糖水。今天极物君带大家去“听听”南北各地糖水的甜言蜜语,感受不一样的风味人间。图|pexels-introspectivedsgn ©在广东,不
文: 大鹏来源:食业家(ID:shiyehome)7月22日,福布斯发布了2024“中国最佳CEO榜单”,东鹏饮料董事长林木勤成为本年度中国食品饮料行业上榜的两位企业家之一,属于他的荣誉又增加了一项。福布斯“中国最佳CEO榜”的评价指标包括企业经营业绩、行业影响力等多个方面。财报显示,2023年东鹏
文:孟奇来源:湃动商业评论(ID:paidongshangye)01一个减肥人,如果能从十年前穿越到现在,一定会对减肥这回事的变化感动不已。过去想要减肥,用户体验极差。通常要么是遵循一个又一个千奇百怪的减肥食谱,长期忍受味蕾与饥饿的双重折磨;要么是在健身路上挥汗如雨,单调又枯燥地与意志力作斗争。这对
文:Rachel He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)最近,冰杯的热度有目共睹。图片来源:小红书@香菜波霸、@xixi今天迟到好吃的了吗、@dearleft农夫山泉3-5元的冰杯爆火出圈、蜜雪冰城随之高调推出1元冰杯...... 伴随着大佬们的纷纷下场,冰杯开始引起消费者和
文:Hermia He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)上个月,日本朝日啤酒发布了一款新品「未来的柠檬沙瓦」,以一片漂浮而上的柠檬震动了酒饮市场。新品预售期,两周内即售罄1,700套(总计10,200瓶);Foodaily第一时间发布的独家拆解视频,全网观看量也已突破60w
2024年7月24日,由中国烹饪协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会全国委员会、中国商业联合会联合主办的第九届全国烹饪技能竞赛在北京正式开幕。这场堪称“中国餐饮界奥林匹克”的赛事由知名品牌联合利华饮食策划独家冠名,将在全国各大区组织17场分赛区赛事及总决赛,吸引超过3000名选手和1