文：许小九来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）自2024年7月起，联华以世纪联华中环店为起点，正式开启了调改之路。而从今年9月份开始，联华开启了“金牌挑手”试点，开发IP萌物，并提高自有品牌开发与直采的数量和质量。去年9月，作为第四代转型样板店，中环店经过90天调改后开业，增加了熟食区
自有品牌产研协同平台（以下简称“平台”），是由浙江大学神经管理学实验室提供学术指导和技术支持、国内部分零售头部企业及资深专家学者等共同发起的公益性自有品牌产学研协同平台。该平台依托浙江大学在消费行为与商贸零售管理的学术积淀，整合企业端场景资源与实战经验，构建"理论创新-技术转化-市场验证"的闭环生态
这个市场没有一招鲜，没有胜负手，真正的胜负手来自全力以赴、持之以恒的专注，来自整个系统体系的能力，它不能有短板。 文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）瑞幸咖啡董事长黎辉说话轻而缓慢，这位中国规模最大的咖啡品牌背后的掌舵者，看上去有些内敛。见到黎辉，正值北京深秋，他刚从深圳赶
来源：4A广告门（ID：aaaaggm）不得不说，有些品牌真的很懂拿捏用户。比如瑞幸，给它一个 IP 就能整出一堆花活；比如霸王茶姬，给它一个代言人就能盘活事业运；再比如瓶装饮料品牌三得利——只要给它一个包装，就能出其不意给人惊喜。最近门主刷到，三得利旗下超人气低酒精饮品ほろよい （HOROYOI）
海天味业、莲花生物等15家调味品企业三季度报发布：有人高歌猛进净赚53亿，有人艰难求生利润亏损 文：刘珍来源：新经销（ID：New-distribution）2025年企业三季度财报已陆续出炉，调味品行业有人高歌猛进，有人艰难求生。行业寡头海天味业三季度盈利53.22亿元，加加食品则亏损1800万元
在普通消费者眼里，“臭宝”这个品牌的知名度远不及“李子柒”，但在螺蛳粉（预包装产品，下同）领域就不一定了。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）“臭宝”和“李子柒”的螺蛳粉背后，系同一家运营商——杭州微念品牌管理有限公司（下称“微念”）。不同的是，“臭宝”系微念的亲儿子（自有品牌），而“李子柒”属于
文：严张攀来源：有数DataVision（ID：ycsypl）2020年6月7日，安井董事长刘鸣鸣走进淘宝直播间，开启直播首秀。同年，国内预制菜市场龙头易主，安井食品豪取69.7亿元营收，以0.4亿元的微弱优势超过老牌霸主三全。作为预制菜两大霸主，安井的业绩在过去十多年一直紧咬三全。但双方在2020
文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）零售业面对的艰难处境下，步步高梅溪湖店业绩短期内实现的数十倍增长，为众多业绩下滑的企业指出了一个可供参考的方向。同一时期，胖东来调改永辉的消息公布后，永辉股价随即涨停，也足以证明复制胖东来为行业带来的信心。零售企业学习胖东来的
长期来看，饮料持续上涨、消费者健康意识不断提高，加上饮料“营养选择”分级标识试点已开始试行，可能会促使整个饮料行业进行一次洗牌，优胜劣汰的过程将更加明显。 文：唐飞来源：价值星球Planet（ID：ValuePlanet）过去半年，“涨价”似乎成了一种趋势。先是去年底的最后几天茅台、剑南春齐齐提价；
文：金梅来源：砺石商业评论（ID：libusiness）2007年，89岁高龄的Don Lorenzo Servitje（后称劳伦索）先生仍坚持每天到公司上班，他办公室的墙上挂着一幅书法作品，上面写着两个字——“面包”。10年后，他作为世界上最大的面包企业宾堡集团的创始人与世长辞。彼时的他拥有500
麦乐鸡薯条对酱机为什么能够在社交平台掀起抢购潮？还有哪些快餐品牌在做玩具营销？这对品牌能够带来哪些影响？ 来源：TopKlout克劳锐（ID：TopKlout）01“儿童节”玩具，硬控成年人在小红书，可以看到“今日任务：组织公司同事抢麦麦对讲机”“没想到麦麦对讲机跨越半个小区都能听到”“有了麦麦对讲