文：许小九来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）自2024年7月起，联华以世纪联华中环店为起点，正式开启了调改之路。而从今年9月份开始，联华开启了“金牌挑手”试点，开发IP萌物，并提高自有品牌开发与直采的数量和质量。去年9月，作为第四代转型样板店，中环店经过90天调改后开业，增加了熟食区
自有品牌产研协同平台（以下简称“平台”），是由浙江大学神经管理学实验室提供学术指导和技术支持、国内部分零售头部企业及资深专家学者等共同发起的公益性自有品牌产学研协同平台。该平台依托浙江大学在消费行为与商贸零售管理的学术积淀，整合企业端场景资源与实战经验，构建"理论创新-技术转化-市场验证"的闭环生态
这个市场没有一招鲜，没有胜负手，真正的胜负手来自全力以赴、持之以恒的专注，来自整个系统体系的能力，它不能有短板。 文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）瑞幸咖啡董事长黎辉说话轻而缓慢，这位中国规模最大的咖啡品牌背后的掌舵者，看上去有些内敛。见到黎辉，正值北京深秋，他刚从深圳赶
来源：4A广告门（ID：aaaaggm）不得不说，有些品牌真的很懂拿捏用户。比如瑞幸，给它一个 IP 就能整出一堆花活；比如霸王茶姬，给它一个代言人就能盘活事业运；再比如瓶装饮料品牌三得利——只要给它一个包装，就能出其不意给人惊喜。最近门主刷到，三得利旗下超人气低酒精饮品ほろよい （HOROYOI）
海天味业、莲花生物等15家调味品企业三季度报发布：有人高歌猛进净赚53亿，有人艰难求生利润亏损 文：刘珍来源：新经销（ID：New-distribution）2025年企业三季度财报已陆续出炉，调味品行业有人高歌猛进，有人艰难求生。行业寡头海天味业三季度盈利53.22亿元，加加食品则亏损1800万元
文：陈晓京来源：斑马消费（ID：banmaxiaofei）1月16日，百果园集团上市刚好满一周年。这本是一个值得庆祝的日子，奈何，资本市场太不给面子了。当天，公司股价迎来闪崩。盘中跌幅一度达34%，收盘仍大跌30.17%，20多亿港元市值一日灰飞烟灭。就在几天前，公司刚刚披露了一份宏大的十年规划，给
文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）昨天一位朋友在逛了几家折扣超市和会员超市后，emo了。为什么呢？因为他发现，这些渠道里出现了越来越多的自有品牌。从生鲜预制菜到冷冻海鲜，从畅销的车厘子到洗发水，甚至在盒马，看到了自有品牌的蜂蜜。几乎消费者高频复购，刚需，且畅销的产品，都有自有品牌的身
文：黄小酩来源：白酒啤酒头条（ID：baijiubeermedia）辞旧迎新之际，生肖酒再次成为新春白酒市场一道风景线。五粮液、泸州老窖、舍得、郎酒、洋河、小糊涂仙、珍酒等知名酒企都先后推出龙年生肖酒产品，争抢龙年生肖酒赛道。近日贵州茅台甲辰龙年生肖酒的正式上市，更是将龙年生肖酒的市场争夺战推向高潮
来源：凯度（ID：KantarGroup）场景开拓和业态创新是近些年互联网行业重点投资运营的领域之一。随着消费者对日常生活里涉及吃穿用度品类消费的性价比、即时性以及品质需求提升，零售行业的领先企业和平台不断尝试拉近与消费者的距离，同时积极整合资源、创新模式和提升服务，形成了新型零售业态——近场电商。
文：简煜昊来源：红餐网（ID：hongcan18）国家统计局公布的最新数据显示，2023年，全国餐饮收入52890亿元，同比上升20.4%。如今，迈入2024，站在岁末年初这个特殊节点上，我们回顾了餐饮业过去一年里发生的一些深刻变革，并基于现状，对未来做了简单的预判，权且管窥，以期洞见。01规模突破
在对2023年消费品市场的回顾与复盘中，一个“量价齐升”的休闲零食类目引起了我们的注意。在2023年休闲零食类目同比小幅下滑的背景下，“果冻/布丁”这一类目在2022年、2023年在休闲零食类目中的占比均有同比上涨。数据来源：马上赢基于马上赢线下零售监测网络中的相关数据，果冻/布丁类目内较有代表意义