文：许小九来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）自2024年7月起，联华以世纪联华中环店为起点，正式开启了调改之路。而从今年9月份开始，联华开启了“金牌挑手”试点，开发IP萌物，并提高自有品牌开发与直采的数量和质量。去年9月，作为第四代转型样板店，中环店经过90天调改后开业，增加了熟食区
自有品牌产研协同平台（以下简称“平台”），是由浙江大学神经管理学实验室提供学术指导和技术支持、国内部分零售头部企业及资深专家学者等共同发起的公益性自有品牌产学研协同平台。该平台依托浙江大学在消费行为与商贸零售管理的学术积淀，整合企业端场景资源与实战经验，构建"理论创新-技术转化-市场验证"的闭环生态
这个市场没有一招鲜，没有胜负手，真正的胜负手来自全力以赴、持之以恒的专注，来自整个系统体系的能力，它不能有短板。 文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）瑞幸咖啡董事长黎辉说话轻而缓慢，这位中国规模最大的咖啡品牌背后的掌舵者，看上去有些内敛。见到黎辉，正值北京深秋，他刚从深圳赶
来源：4A广告门（ID：aaaaggm）不得不说，有些品牌真的很懂拿捏用户。比如瑞幸，给它一个 IP 就能整出一堆花活；比如霸王茶姬，给它一个代言人就能盘活事业运；再比如瓶装饮料品牌三得利——只要给它一个包装，就能出其不意给人惊喜。最近门主刷到，三得利旗下超人气低酒精饮品ほろよい （HOROYOI）
海天味业、莲花生物等15家调味品企业三季度报发布：有人高歌猛进净赚53亿，有人艰难求生利润亏损 文：刘珍来源：新经销（ID：New-distribution）2025年企业三季度财报已陆续出炉，调味品行业有人高歌猛进，有人艰难求生。行业寡头海天味业三季度盈利53.22亿元，加加食品则亏损1800万元
文：W来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）最近，在茶饮圈子里，我们注意到有一个名为「大胡子冰可可Cocoa」的品牌正在各个城市“刷脸”，凭借高辨识度的门头和logo，以及极具趣味性的产品选择方式，吸引着年轻人打卡体验。01魔性的泰式冰可可据了解，「大胡子冰可可」其实是一家于2019年成立
文：北海来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）进入夏季，超30℃的炎热已经席卷国内大部分城市，“火炉”之一的武汉也是一样。一口凉爽的冰饮料，能卸去不少人的一身燥热，但对于近些年的网红汽水汉口二厂来说，已经没有被选择的机会了。上个月，不少武汉人发现，坐落在武汉鄱阳街与黎黄陂路交叉
文：刘青来源：TOP餐谋（ID：fashionfood2013）对于饭团，打工人给出了最高的评价。首先有肉有菜有主食，吃起来不仅好吃而且饱腹感很强，吃一个顶一下午绝对没问题；其次饭团没有什么异味，窝在办公室角落里吃的时候不用担心味道影响到同事；最后就是吃起来方便，甚至不需要饭盒来装，直接揣兜里就能打
文：李欢欢来源：食品内参（ID：fbc180）01促销都卖不动三伏天还没到，终端市场饮品的价格战却愈演愈烈。随便走进一家便利店或是超市，你会发现，从包装饮用水到碳酸饮料、即饮茶、果汁、椰子水、牛奶.....不管是正受追捧的，还是被冷落的品类，无一不在做促销。活动力度是只大不小。比如，当下最火的无糖茶
文：Annice来源：东京烘焙职业人（ID：zhi-ye-ren）01桃李，面包届的蜜雪冰城桃李到底是哪里的？这个话题每隔一段时间就有人问一遍，所有人都以为它是自己家乡的品牌，而且有很充足的理由。因为自己从小吃到大，因为它根据不同地区口味发售的新款面包，不是我们这的，怎么对我们这里这么偏爱？这不巧了
6月15日，盒马NB奥莱折扣店第110店在上海崇明堡镇开业。据了解，这是盒马NB奥莱首家加盟店，意味着模式输出，启动扩张。 文：张思遥来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）堡镇店营业面积在700平方米左右，主打极致性价比，有千余款商品，涵盖果蔬水产、熟食烘焙、冷冻速食、饮料