文：许小九来源：品智PLSC（ID：ProLensPLSC）自2024年7月起，联华以世纪联华中环店为起点，正式开启了调改之路。而从今年9月份开始，联华开启了“金牌挑手”试点，开发IP萌物，并提高自有品牌开发与直采的数量和质量。去年9月，作为第四代转型样板店，中环店经过90天调改后开业，增加了熟食区
自有品牌产研协同平台（以下简称“平台”），是由浙江大学神经管理学实验室提供学术指导和技术支持、国内部分零售头部企业及资深专家学者等共同发起的公益性自有品牌产学研协同平台。该平台依托浙江大学在消费行为与商贸零售管理的学术积淀，整合企业端场景资源与实战经验，构建"理论创新-技术转化-市场验证"的闭环生态
这个市场没有一招鲜，没有胜负手，真正的胜负手来自全力以赴、持之以恒的专注，来自整个系统体系的能力，它不能有短板。 文：张文静来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）瑞幸咖啡董事长黎辉说话轻而缓慢，这位中国规模最大的咖啡品牌背后的掌舵者，看上去有些内敛。见到黎辉，正值北京深秋，他刚从深圳赶
来源：4A广告门（ID：aaaaggm）不得不说，有些品牌真的很懂拿捏用户。比如瑞幸，给它一个 IP 就能整出一堆花活；比如霸王茶姬，给它一个代言人就能盘活事业运；再比如瓶装饮料品牌三得利——只要给它一个包装，就能出其不意给人惊喜。最近门主刷到，三得利旗下超人气低酒精饮品ほろよい （HOROYOI）
海天味业、莲花生物等15家调味品企业三季度报发布：有人高歌猛进净赚53亿，有人艰难求生利润亏损 文：刘珍来源：新经销（ID：New-distribution）2025年企业三季度财报已陆续出炉，调味品行业有人高歌猛进，有人艰难求生。行业寡头海天味业三季度盈利53.22亿元，加加食品则亏损1800万元
文：Innocent Roland来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）2022年底，盒马推出了一款HPP红心苹果汁，一时间圈粉无数成为“口碑王”。随后在接下来的两年时间里，该苹果汁一直在持续不断的增加供货量，甚至到了2023年冬天，即使在盒马加大采购量的情况下，红心苹果汁还是卖断货，到了
文：Miriam Zhang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）随着消费者对健康问题的日益重视，从吃穿住行到生活方式，健康逐渐成为一种消费刚需。同时，伴随着益生菌的有益作用不断被证实，益生菌已经成为一种消费者很信任的健康成分。不管是从益生菌持续走高的发文量还是居高不下的社交媒体
文：我是庄帅来源：庄帅零售电商频道（ID：zhuangshuaiec）最近，传统商超频上热搜，一边是胖东来的火爆，另一边是永辉和家家悦两家上市公司前后发布2024年第一季度财报。胖东来创始人于东来在帮扶湖南步步高超市的内部培训会上提到，胖东来预计2023年挣2000万，没想到最后挣了1.4亿。永辉和
文：王莹来源：乳业在线（ID：DairyOnline）说起来，上游牧场直接进入终端消费渠道，或孵化自有乳品品牌举动，其实，并不是一件新鲜事。比如，中国乳业著名大型规模牧业集团之一----现代牧业很早便未雨绸缪，推出“三只小牛”消费液奶品牌，并进入以电商为主的渠道进行销售；而另一大型牧业集团----中
文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）作为一个浓人，我这几年喝牛奶时，总能和广大网友达成同频，有种淡淡的忧伤——为什么牛奶越来越淡？【喝奶困境】已经成为当代互联网十大未解之谜之一，牛奶寡淡若水，吨吨吨一瓶下肚除了饱胀感再无其他。于是一场持久的追问来了：为什么小时候的牛奶
来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01绝不降价的星巴克开始着急了进入中国市场25年，高端咖啡品牌星巴克第一次对外展露出它的焦虑。这两天，微博热搜常挂着几个话题：从#星巴克也急了#，到#9.9的风终于还是卷到了星巴克#，越来越多网友开始发现，曾公开强调不会参与价格战的星巴克，走起迂回战术，变相降